Hol tartunk most a hozzátáplálással?

Az előző hozzátáplálással kapcsolatos cikkemben már megosztottam veletek, hogy az első hónapban zöldségeket, gyümölcsöket, illetve omlettet kóstoltunk. Tudom, hogy a BLW egyik alapelve, hogy a baba azt eszi, amit a család többi tagja, de nekem az anyai ösztöneim azt súgták, ne ugorjunk egyből fejest, fokozatosan szerettem volna haladni az ételekkel. Úgy gondolom, ez egy nagy mérföldkő és sokszor beszélünk róla, hogy meg kell érni rá a babának, de szerintem a szülőknek is ugyanúgy! 🙂

A második hónaptól elkezdtük kicsit bonyolítani az ételeket és már együtt reggelizünk és ebédelünk. Jelenleg 2 alkalommal kínálom, úgy gondolom, ez most teljesen elegendő, de ez sincs kőbe vésve, függ a hangulatától is. Takarításból meg főleg elég a 2 alkalom! 😀 Nagyon érdeklődő az ételekkel kapcsolatban és szuper gyorsan fejlődik, napról napra ügyesebb, amit annyira jó látni! Emlékszem, hogy első alkalommal még megfogni se tudta úgy a falatkákat, hogy ne csússzanak ki a kezéből.

Nagyon örülök, hogy úgy döntöttünk falatkázunk és hagyjuk, ő fedezze fel az ételeket, a különböző textúrákat, mert nagyon ügyesen önállósodik.  Pár alkalommal, amikor kicsit segíteni akarok neki, nem is nagyon engedi, mindig ő akarja megfogni az ételt és a kanalat, illetve magától nyúl az itatópoharáért is, amikor szomjas lesz.

Miket eszünk?

Szeretnék veletek megosztani néhány tápláló, finom és nagyon egyszerű, pár hozzávalós recept ötletet, amiket ettünk az elmúlt héten reggelire és/vagy ebédre. A receptek nagy részét, vagyis azokat az ételeket, amiket sütni kell, a Xiaomi Air Fryer-ben készítettem, amit nagyon-nagyon szeretünk és számomra az egyik leghasznosabb háztartási eszköz. Mindent el lehet készíteni sütőben is, de Air Fryer-ben sokkal egyszerűbb és gyorsabb és bizonyos esetekben szerintem az étel is finomabb, illetve nem szükséges olaj. Még nem született meg a kislányunk, amikor beszereztük,  és már akkor is rengeteget használtuk, de most majdhogynem napi szinten előkerül.

Banános Zabszelet

 

Hozzávalók: banán, mogyoróvaj, tojás, zabpehely

Így kell elkészíteni: Egy kisebb hőálló üvegedényben (nekem ikeás van) össze kell törni 2 db közepes banánt, hozzáadni ízlés szerint mogyoróvajat (én 1 evőkanállal tettem bele), mehet bele 1 db tojás, majd egy bögre zabpehely, ezt jól össze kell keverni, majd mehet be a csoda Xiaomi Air Fryer-be kb 15 percre.

Hogy ízlett: Ezzel csak annyi volt a baj, hogy kevés volt, ugyanis nagyon ízlett a család minden tagjának. Most készítettem ilyet először, de biztosan nem utoljára!

Babacsinta

 

Hozzávalók: banán, tojás, zabliszt, olívaolaj a sütéshez

Így kell elkészíteni: A villával összetört banánt össze kell keverni 1 db tojással, majd egy pár (3-4) kanál zabliszttel  és olívaolajon ki kell sütni.

Hogy ízlett: Nagy kedvenc nálunk ez a típusú palacsinta, így reméltem, hogy a kislányunknak is ízleni fog és szerencsére így is lett. Nagyon szerette és szépen tudta enni, omlós a tésztája, így könnyű elfogyasztani.

Almás zabkása

 

Hozzávalók: zabpehely, alma, fahéj

Így kell elkészíteni: Puhára kell főzni a zabot, majd az összetört megpárolt almát hozzáadni és szórni rá ízlés szerint fahéjat.

Hogy ízlett: Én nagyon szeretem a zabkását, de babának ez annyira most nem jött be, pedig szerintem kifejezetten finom volt. Majd próbálkozunk még. Azt vettem észre, hogy a pürés állagú ételek jelenleg nem nagy kedvencek, vagyis játszani jobban szeret velük, mivel ezeket nehezebben tudja egyedül enni. Egész ügyes már a kanállal, de még azért annyira nem, hogy rendesen tudjon enni vele az ételből. Pár alkalommal próbáltam neki segítni, de az etetést ő már teljes mértékben elutasítja! 😀

Banános chia puding

 

Hozzávalók: banán, házi zabtej, chia mag, fahéj

Így kell elkészíteni: A házi zabtej nagyon egyszerű és zseniális, biztos, hogy gyakran fogunk készíteni! A zabpelyhet be kell áztatni annyi forró vízbe, ami épp ellepi, félórát hagyjuk állni, majd innen két lehetőség van, vagy gyümölcscentrifugát használunk, vagy összetrumixoljuk a pépes masszát + 1 liter vízzel és átszűrjük egy sűrűbb szövésű anyagon. (Anyukáméknak Tefal gyümölcscentrifugájuk van, mi ezzel készítettük, ezt nagyon ajánlom!) Ha kész a zabtej, akkor mehet bele az összetört banán, a chia mag és ízlés szerint egy kis fahéj, jól összekeverjük, majd rakjuk be a hűtőbe állni. Érdemes előző nap megcsinálni ezt a reggelit.

Hogy ízlett: Nem ez volt baba kedvence, nem volt olyan érdekes és szép :D, mint a többi étel, de majd még próbálkozunk, szerintem finom lett!

Joghurt gyümölcsökkel

 

Hozzávalók: görög joghurt, banán, mangó

Így kell elkészíteni: Joghurtba mehet bele egy szelet banán és mangó, vagy igazából bármilyen gyümölcs!

Hogy ízlett: Ahhoz képest, hogy a joghurt is egy pépes jellegű étel, ez nagyon ízlett babának.

Spenótos omlett

 

Hozzávalók: bébi spenót, tojás, olívaolaj a sütéshez

Így kell elkészíteni: Olajon kicsit megsütjük a spenót, kivesszük, majd összekeverjük a tojással, utána beleöntjük a serpenyőbe és omlettet készítünk belőle.

Hogy ízlett: Az már korábban is kiderült, hogy az omlett nagy kedvenc, így a spenótos változata is nagy sikert aratott, nem sok maradt belőle. 🙂

Zöldséges csirkefasírt édesburgonyával

 

Hozzávalók: darált csirkemell, répa, brokkoli, parmezán, tojás, édeburgonya

Így kell elkészíteni: A darált csirkemellhez hozzáadjuk a lereszelet répát, apróra vágott brokkolit, reszelt parmezánt, 1 db tojást, jól összekeverjük majd golyókat formálunk belőle és mehet be a Air Fryer-be kb 20 percre. Az édesburgonyát is lehet az Air Fryer-ben készíteni, én azt megfőztem.

Hogy ízlett: Korábban próbálkoztunk csíkokra vágott csirkemellel, de nagyon küzdött vele, mivel száraz és tapadós. Tudom, hogy az öklendezés teljesen normális, de ezzel tényleg küzdött, nem igazán tudott belőle enni, majd a csirkecombot is próbáltuk, de azzal se nagyon tudott mit kezdeni, akkor döntöttem úgy, hogy fasírtokat fogok neki készíteni. Jó ötlet volt, mert ízlik neki és nagyon könnyen el tudja majszolni, mert omlós.

Zöldségfasírt

 

Hozzávalók: brokkoli, répa, cukkini, parmezán, tojás

Így kell elkészíteni: Egy hőálló üvegedényben összetörjük a megfőtt brokkolit, belerakjuk a lereszelt répát és cukkinit, majd a parmezánt, 2 db tojást. Jól összekeverjük, majd mehet az Air Fryer-be kb 20-25 percre.

Hogy ízlett: Nagyon hasonló az előző fasírthoz, csak hús nélküli, ez is nagyon ízlett, ügyesen tudott belőle falatozni.

Brokkolis pasta

 

Hozzávalók: tészta, brokkoli, philadelphia sajtkrém, parmezán

Így kell elkészíteni: A megfőtt brokkolit összetrumixoljuk a sajtkrémmel, parmezánnal és egy kis vízzel, amiben a tészta főtt. Ha kész, összekeverjük a tésztával és adhatjuk is a babának.

Hogy ízlett: Izgultam, hogy fog boldogulni a tésztával, de nagyon ügyes volt és nagyon ízlett neki.

Csirkefalatok padlizsánnal és édesburgonyával

Hozzávalók: darált csirkemell, parmezán, zsemlemorzsa, padlizsán, fokhagyma, olívaolaj, édesburgonya

Így kell elkészíteni: A padlizsánt meghámozzuk, feldaraboljuk, összeforgatjuk egy kis fokhagymával és olívaolajjal, majd Air Fryer-ben kisütjük. A darált csirkemellet összekeverjük a parmezánnal és zsemlemorzsával és kis falatokat formázunk belőle, ezt is kb 15 perc alatt az Air Fryer-ben kisütjük. Az édesburgonyát villával több helyen megszúrjuk és egészben megsütjük, ezt is lehet Air Fryer-ben vagy sütőben. Ha kész akkor meghámozzuk és összetörjük pürének.

Hogy ízlett: A csirkefalatok nagyon bejöttek, a többiről annyira nem tudok információval szolgálni, mert nem jutott nekik különösebb figyelem. 😀

 

A gyönyörű, nagyon praktikus és könnyen tisztítható baba étkészleteink a Zafira weboldalán találhatóak.

Remélem hasznosnak találtad a posztot! Kövesd a blogom, ha kíváncsi vagy még hasonló receptekre! 🙂