A sütőtök nemcsak ízletes , de rendkívül egészséges is. Gazdag tápanyagtartalma és számos jótékony hatása miatt érdemes beiktatni az étrendünkbe. Tele van vitaminokkal, úgymint A, C, E és B2 vitamin, valamint magas az antioxidáns-tartalma is.

Amíg szezonja van, mi kihasználjuk és gyakran fogyasztjuk itthon, babának is nagy kedvence. Megosztok veletek 3 nagyon finom, tápláló és szuper egyszerű, pár hozzávalós reggeli ötletet, amiket mi nagyon szeretünk.

Babacsinta

Hozzávalók: sütőtök, banán, zabliszt vagy zabpehely, tojás

Így kell elkészíteni: 3-4 db megsült sütőtököt, 2 kisebb banánt villával szétnyomunk vagy össze is turmixolhatjuk, összekeverjük 2 tojással és 5-6 kanál ledarált zabpehellyel vagy zabliszttel, majd kisütjük olívaolajon.

Muffin

Hozzávalók: sütőtök, zabliszt vagy zabpehely, tojás, alma (banánnal is lehet készíteni, de mivel a babacsintát is abból készítettem, így inkább az almát válaszottam), fahéj (opcionális), foszfátmentes sütőpor (DM-ben van!)

Így kell elkészíteni: 150 g ledarált zabpelyhet vagy zablisztet összekeverünk 2 tojással 4 db megsült, összeturmixolt sütőtökkel és egy lereszelt almával, ízlés szerint rakunk bele fahéjat és egy csapott teáskanál sütőport, majd szilikon muffin formába adagoljuk és mehet az Air Fryer-be kb. 15 perce.

Zabszelet

Hozzávalók: sütőtök, zabpehely, körte (vagy alma), tojás, fahéj (opcionális)

Így kell elkészíteni: 4 db megsült sütőtököt összetörünk egy hőálló üvegedényben, beletesszük a fahéjas lereszelt körtét, majd összekeverjük egy bögre (kb 150 g) zabpehellyel és 2 tojással. Miután jól összekevertük mehet be az Air Fryer-be kb 15 percre.

Jó étvágyat kívánok! 🙂